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Aug 25, 2023

Elimine a estática do moedor com o feixe de íons de Acaia

Aderência estática, o inimigo jurado dos moedores em todos os lugares. Quando se trata de novos moedores, há dois fatores principais de desempenho que as pessoas querem saber: qual é a consistência das partículas e como é a retenção da moagem? Mas Acaia, Deus os abençoe, pode ter simplesmente jogado no esquecimento a última questão, para todo o mercado de moedores. Seu Ion Beam foi “projetado para resolver o problema da eletricidade estática gerada durante o processo de moagem do café”.

Parecendo um pouco com um pequeno telescópio - especialmente quando montado em um tripé - ou talvez um microfone muito caro que você veria em um estúdio de gravação, o Ion Beam oferece uma solução de terceiros para aderência estática, não importa o moedor. O acessório em formato de tubo vem equipado com um “gerador de íons de nível industrial” que, quando apontado para a calha do moedor durante o funcionamento, libera um fluxo contínuo de íons carregados que minimizam a estática devido ao processo de moagem, resultando em “retenção reduzida, menos palha voadora e menos aglomeração.”

O Ion Beam tem dois modos, liberando íons carregados negativamente de uma extremidade e íons carregados positivamente da outra, para lidar com todos os tipos de acúmulo estático. Ele pode ser usado como um dispositivo portátil ou montado em um tripé (ou montado diretamente no Orbit, o moedor que já parece da era espacial do Acaia).

Para ser honesto, o Ion Beam me deixa com coceira de excitação de nerd do café. A retenção de moagem tem sido um verdadeiro obstáculo (entenda) que tem condenado grandes moedores há anos. As pessoas tentaram de tudo para resolver isso. Soprando ar, borrifando água. Os resultados foram… variados. Mas Acaia pode ter finalmente quebrado essa noz, e feito isso de uma forma que não exige que todos comprem uma retificadora nova. Isso torna o seu moedor favorito ainda melhor. (Exceto o EK43. Acaia diz para esperar um pouco até que uma versão mais poderosa seja lançada.) E por US$ 150, o que não é uma quantia trivial de dinheiro, ainda assim parece um complemento quase necessário.

Para mais informações, visite o site oficial da Acaia.

Zac Cadwalader é editor-chefe da Sprudge Media Network e redator da equipe baseado em Dallas. Leia mais Zac Cadwalader no Sprudge.

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